Terrazze Santamarina – Rooftop restaurant

Terrazze Santamarina è un ristorante panoramico sul rooftop di Palermo e il capitolo più recente del percorso nell’ospitalità intrapreso dai fratelli Saverio e Vittorio Borgia. Rappresenta l’evoluzione naturale di un progetto plasmato da passione e coerenza.

Al centro c’è l’espressione contemporanea della cucina d’autore di Giuseppe Calvaruso, dove raffinatezza e autenticità si incontrano. La cucina resta profondamente radicata in Sicilia, trovando però una nuova cornice sopra la città.

Situato in via dei Candelai, Terrazze Santamarina riunisce il carattere di Palermo e un approccio gastronomico ponderato. La posizione sul rooftop conferisce al ristorante un’identità distintiva senza distogliere l’attenzione dal cibo.

Terrazze Santamarina fa parte del continuo percorso nell’ospitalità dei fratelli Borgia: un luogo in cui sensibilità contemporanea e solide radici siciliane trovano un equilibrio ponderato.